ねこブリアンの日常

公務員で真面目な倹約家の夫とその妻。そして子猫の時から甘やかされた、イタズラ猫たちとの暮らし

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マカロニを茹でて放置すると危険である

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マカロニグラタン

グラタンを作った時の事。

初めて作ったのだが、手順は、

 

1 ホワイトソース作る

2 マカロニをゆでる

3 鶏肉とキノコを炒める

4 合体する

 

これでいいかな~と思って作っていったら、ホワイトソースに時間がかかり、先にマカロニが茹で上がってしまった。

 

これは・・・

ザルにでも出すのだろうか?

初めてマカロニを茹でた

ので、どうしたらいいのか悩む。

その時、私は・・・

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ミスター味っ子を思い出した

若い人は知らないかもしれないが、

ミスター味っ子

という料理漫画(アニメ)がある。

 

早い話が、

亡き父の食堂を切り盛りする、天才子ども料理人【ミスター味っ子】の話。毎回問題が発生するも、独創的な料理を作り皆を幸せにする。

(↑私個人の感想)

 

いわしグラタンは母の味

この中でイワシグラタンを作る回があるのだが、

マカロニを茹でる時間が長すぎて母親から、

 

「ちょっと茹ですぎじゃない?」

と言われるが、

「マカロニはまろやかな方がいいんだ」

と答える。

(正確なセリフではないが、こんな感じの事を言っていた。)

 

注:私は漫画で読んだので、アニメで内容が違う場合はご容赦ください。 

www.sunrise-inc.co.jp

 

 

マカロニは長く茹でる

柔らかいほど良い

そう思った私は、他の準備が整うまでマカロニは鍋に放置することにした。火は消してあるので吹きこぼれる心配はない。

 

ホワイトソースを作り、

鶏肉とキノコも炒め、

さあ合体だ( ̄ー ̄)

とマカロニ鍋の蓋を開けたら・・・

 

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おぉぉ (=゚ω゚=;)?

ちょっと増えたな・・・

いやちょっとどころじゃない。 

完全に、ふやけている。

 

しかし、ふやけたものは仕方ない。

 ホワイトソースに混ぜてみる。

が!

三分の二ほど入れて危険だと感じたのでストップ。ほぼ、ソースをあえたマカロニになってしまった。 

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ここまできたら仕方ないので、

肉とキノコも入れる (ノ゚ω゚)ノ

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グラタンのホワイトソースって

こんなに少ないもの?

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型に流す。

いや流れないので、のばす。

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チーズをかけて、グリルで焼く。

しかし、うちのグリルは上火だけなので、

グリルで焼いた後コンロにのせ、

直火でグツグツ加熱して温める。

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完成( ̄▼ ̄) 

 

味は・・・普通だ!

(ソースは少ないが)

 

ただ、全体量が多いので飽きる(・_・;)

ひたすら、

 

マカロニ

チキン

マッシュルーム

表面のチーズ

を食べ続けるのが苦しい。

 

夕飯がグラタンだけって・・・

(作ったのは自分だが)

キツイ(。>ω<)!!

 

 

↓試し読みだが、

オチまで見せてくれて親切

sonorama.asahi.com

 

 

↓2代目(味っ子の息子)の話

kc.kodansha.co.jp

 

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