ねこブリアンの日常

倹約家の夫と妻。暴れん坊で噛み付きまくる、ほぼ白い三毛猫との暮らし

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手作り

猫、母の手作り服を着る。

母の手作り小物 我が家は荷物を減らしたい 母からの電話 猫のお洋服 マッハで届いた 脱がすタイミング 母の手作り小物 事の発端は、母が編み物にハマりだしたことから始まる。 もともとハンドメイドが好きなようで色々作っていたが、今の母のマイブームは編…

プリンのカラメルソースが固まらないが、プリン液を流した結果

カラメルソース 焼いて冷やして 結論 余談 カラメルソース プリンにかかっている、ほろ苦くて甘いソース。砂糖を焦がして作る。 通常は、 1.鍋で砂糖を焦がす。 2.焦げたら湯を加えて、焦げるのをストップ。 3.すぐ型に流す。 4.すぐ固まる(飴のように)。 …

豆もやしを公式の開け方で開けると危険

豆もやしとは? パンパン 初めて切った日 やっぱり食べたい つまようじ 抜くと汁が飛ぶ 美味しいよ 本当の名前は・・ 豆もやしとは? これである(゜ω゜) なお、他の味もある。 簡単に言うと、枝豆ともやしを合体したような食感。とても美味しい。 二回言うが…

お弁当の保冷剤がわりに、桃缶とアガーで冷凍ゼリー。

曲げわっぱ壊れる 暑い時期の弁当は心配 ゼリーを凍らせよう ゼラチンは冷凍不可 ならば寒天は・・ アガーを求めて アガーは売っていない 桃缶アガーゼリー 凍った様子 曲げわっぱ壊れる 昨年の暑い時期は、抗菌作用のある 曲げわっぱ(弁当箱) を使ってい…

恐怖のお花見 3 当日編

恐怖のお花見 - ねこブリアンの日常 恐怖のお花見 2 前日編 - ねこブリアンの日常 ↑の続き 奥様達は迷走する 持ち寄りに悩んでいたのは我が家だけではなかったようで・・・ 奥様達は迷走する 大量の持ち寄り 我が家の持ち寄り かぶるメニュー かぶり度 足り…

プッチンプリンミルク 黄金桃ソースのプリンアラモード

春の期間限定 スーパーで買い物していたら、 見たことがない白いプリンが。 ミルク と書いているので、その時は正直興味がなく、買わないで家に帰った。 夫が興味を持つ ただの世間話で、 「プッチンプリンに新商品出てたよ。でもミルクプリンだったから欲し…

チーズケーキのレシピ

夫の誕生日 先日は夫の誕生日。 なのでチーズケーキを作る事に(゚ω゚) ベイクドチーズケーキ 一般的に使われる材料といえば、 クラッカー クリームチーズ 生クリーム サワークリーム・・・ だが、 サワークリームで問題が! 売ってない ぐうぜん売り切れなだけ…

早朝からガトーショコラを作る

朝から作る 前回の記事で「深夜に作る」と書いたが、 あの後、夫の具合が悪くなったので (慢性頭痛が、すごく酷かった) 今日の朝に作る事にした(^_^;) 当日とはいえ早朝だから、 夕ご飯までにはシットリしてくれるだろう。 もっとも、食べられるかどうかは…

マカロニを茹でて放置すると危険である

マカロニグラタン グラタンを作った時の事。 初めて作ったのだが、手順は、 1 ホワイトソース作る 2 マカロニをゆでる 3 鶏肉とキノコを炒める 4 合体する これでいいかな~と思って作っていったら、ホワイトソースに時間がかかり、先にマカロニが茹で上がっ…

おせち料理を好物だけで作った結果

あけましておめでとうございます。 もう1月2日ですが(ー_ー) 今年もよろしくお願い致します。 年賀状が1枚も来ない 突然ですが、 年賀状が1枚も来なくて へこんでいます(T_T) 夫も来ていないので、 旧住所(実家)からの転送で遅れている そう自分に言い聞か…

はんぺんと新聞の箱で、伊達巻きを作る

新婚旅行から帰ってきて早々、お節料理の準備に追われる 昨夜、旅行から帰ってくる途中 お節料理の買い出しへ。 久しぶりに帰ってきたのだから ゆっくり過ごしたい(ー_ー) が、時間がないから仕方ない。 まずは伊達巻を作ろうとしたが・・・ 四角い玉子焼き…

シュークリームを作る

夫が口を滑らした 事の発端は数日前。 夫が何気なく 「昼にシュークリーム買って食べちゃった♪」 と言った事。 ・・・ 私だって食べたい(ー△ー) でも1個だけじゃ足りない。 なので自分で作って食べる事にした。 カスタードクリーム まずは牛乳にバニラビーン…

猫の冬じたく2 猫ハウスリフォーム

我が家の猫ハウス 以前、猫のために段ボールで猫ハウスを作った。 ↓詳細はこちら ダンボールで作った猫ハウス - ねこブリアンの日常 しかし飼い主の愛情をあざ笑うかのように・・・ 度重なる猫の攻撃! 底の段ボールは薄く、 天井には穴が開いた。 ようは風…

ファーストバイト用に、ケーキっぽい物を作る

「ファーストバイト」 それはケーキカットの後、新郎新婦がお互いにケーキを食べさせる事 普通は披露宴で、本物の食べられるウエディングケーキでする。 しかし私たち夫婦は結婚式(挙式)のみで披露宴はしないので、自分たちで持ち込んで写真を撮ってもらう…

メロンパンに砂糖をつける時の注意

数週間前、メロンパンが無性に食べたくなったので作り、その時の失敗を思い出したので書き留める事に(おおげさだけど)。 まず、写真を載せる。↓ 味は美味しかったので非常に満足しているが、 見た目が・・・ 失敗点を順を追って説明すると、 ①クッキー生地…

今日の起床は3時台

本日は日曜日。 本当なら休みなのだが、今日は早起き。それも・・ 3時半起き(+o+) なんでこんなに朝早いかと言うと、 岐阜基地 にて 航空祭のイベントがあるため。 岐阜基地 | [JASDF] 航空自衛隊 しかし!航空祭を楽しむその前に、本日休日出勤している夫…

結婚式の打ち合わせに大阪へ①

現在すでに入籍して同居しているものの、 結婚式は11月末に行うため、今月初めに打ち合わせをしに大阪へ行ってきた。 なんで岐阜に住んでいるのに挙式場所が大阪かというと、私自身が大阪出身だから・・・というわけではない。 「大阪ベルェベルビューティ&…

ハロウィンなので、かぼちゃのパイ

もうすぐハロウィン! といえばパンプキンパイが何故か有名なので、初めてだが作ってみることに(たまたまカボチャが安かった)。 しかし、私の持っているお菓子の本では生クリームとバターが必要。 ・・・生クリームとバターは高い。 どうしても必要な時し…

猫の冬じたく

寒くなってきましたね。我が家の猫も室内飼いとはいえ寒そう。 夜は一緒の布団で眠らせてあげたい…が、そんな訳にもいかない。 詳細はブログ記事10/12 「猫が寝ない - ねこブリアンの日常」 にて。 そして最近。困った癖が追加された。それは… トイレの中で…

白ネズミさんと猫

以前記述したが、夫の古着で猫グッズを作った。 白いネズミさんである。使用用途は蹴りぐるみ。 やや縞模様に見えるが(お腹あたりが白い)グレーのポロシャツと白の肌着で作っているから。 夫が持ち上げて「重っ!」と叫んだぐらい、重い蹴りぐるみである。…

利平栗を渋皮煮に

前回、刃物まつりでお義母さんに買ってもらった利平栗を、昨日調理した。まつりの日から日が経ってるじゃないか?と思われたかもだが(事実経ってる)、ネット情報によると、栗は冷蔵庫でしばらく寝かせた方が甘味が増す・・・とあったので昨日に。 でっかい…

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